タイでグルメ三昧。
観光中の水分補給は、ココナツウォーターが定番ですよね♪最近流行中ですし、ね。
飲めば涼しくなる不思議な飲み物。横浜中華街でも飲んだことがありますが、違うのはプラスチック製のレンゲをつけてもらったこと。果肉も食べて、ということでした。
これからお昼ご飯だというのに、すっかり飲み干して、果肉まで食べたら満腹です〜！
さっきまで泳いでいたエビを焼いてもらうのは、タイでは珍しくない。
ご案内下さった方の行きつけのお店で。
こんなにたっぷりのエビに辛いソースをつけて貪る。
ナントカフィッシュ（思い出せない・・・）という怖い顔の白身魚を炭火で焼いたのも美味しかった。
トムヤムクンも本場で食べると美味しさが違います。
下の二枚の写真は宿の朝ご飯。ほかの日には、お粥も選びました。お粥は、お米が違うので、炊いてもやわらかいままふわっとしていて、べたつかず、寝起きの胃袋にもおさまりやすいです。トッピングはエビか豚肉が選べてごちそう感の高いお粥でした。
朝からチャーハン！？と驚きましたが、レモンを搾って頂くので食べられちゃいました。
ウエスタンスタイルの朝ご飯は、パッと見では「よくある朝ご飯」なのですが、ソーセージが「タイソーセージ」。ちょっとテクスチャーがちくわっぽいと感じたのは私だけ？一応タコさんにカットしてあるのですが、開いてない（笑）。
お粥の日と、ウェスタンスタイルには、ガーリックトーストが添えられていましたが、トーストというよりはフレンチトーストっぽいもので、マヨネーズ（というよりは、甘みと酸味のあるソース）をつけていただきます。これが、病み付きになるほどおいしくて。
タイのキュウリもイケてました！
形もなかなかファンシー♪
日本のキュウリ（←実は、そんなに好きじゃない）のような青ぐさみがなく、
どちらかというとセロリや梨のようなシャクシャクした歯触りで、気持ち良いんです。
これ、日本にもあればいいのに。
現地の方々とお食事を重ねましたが、よく「イーサン料理」を食べに連れて行ってもらいました。
「イーサン」というのはタイの東北地方のことで、お料理が特においしいのだとか。
全部美味しかったので、そういうことですね。
タニヤブリで最もちゃんとしたレストラン（ゴルフ場の中にあります）での会食もありましたが、
さすがにこれは撮影するわけにいかず・・・ご想像にお任せします。
印象的だったのは、肉団子。肉団子にマッチの先っちょくらいの唐辛子が添えられてきます。
これをちょいとつまんで、肉団子に突き刺し、パクリといただく。
モーレツに辛い唐辛子と肉のうま味や甘みが調和して、たまらない。
辛いのが苦手な人は、ついつい「より小さい唐辛子」を選んでしまいますが、小さい方が辛みが強いんだって！
胃袋をつかまれると、人間は、そこに恋をしますね💓
今回は、食べなかったけど・・・
こんなグルメもあります！！！ →
えらいたまげて、撮影許可を得ました。
そう！ 日本では天然記念物の「カブトガニ」。
え〜！！これ、食べられるの〜！？
殻を外して、卵を頂くそうです。う〜む。