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しょっちゅう行くパンとコーヒーの美味しいカフェで、
この頃、行くと必ず頼むジュースがこれ。
スピルリナのジュース。
スピルリナは、熱帯地方のアルカリ性の強い
湖に生息しているという揺藻の一種だそうです。
食用にされているのは、日本の企業が培養に成功したのが
世界初だそうです。
タンパク質やビタミン、ミネラル、クロロフィルが豊富で、
スーパーフードの1つです。
外食の栄養バランスを整える、というか、罪悪感軽減のため(笑)、
私の素晴らしいパートナー!
見た目は濃くてちょっと怪しげなのですが、たぶん、キウィなどがミックスされているらしく、
美味しくてクセになります。
でも、注文の時、「その日食べたい美味しいパン」と「コーヒー」と「スピルリナジュース」を
頼むと、一人で行っても二人と間違われちゃうんです〜。
一人でも、ふたつドリンクを注文する客もいるのですよ、よろしくお願いしまーす。